22 мая 2025 10:05
Количество просмотров: 232
В Псковской области выбрали лучшего повара.
Региональный этап всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» прошел 21 мая на площадке Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса.
В конкурсе приняли участие 7 талантливых поваров из Пскова, Великих Лук и Куньинского района.
Среди них:
Белая Ирина Николаевна - заведующая столовой и выпускница техникума
Петрова Кристина Константиновна - повар столовой и выпускница техникума
Давыдов Владислав - студент техникума (группа О34), участвовал от Ресторан-бистро Лёвенъ
В состав жюри вошли ведущие специалисты индустрии питания, в том числе Гериньш Станислав Валерьевич - заместитель директора по учебно-производственной работе Псковского кооперативного техникума.
Конкурс длился семь часов и состоял из теоретического и практического этапов, где участники готовили холодные закуски из рыбы, горячие блюда из мяса и десерты.
Максимально участник мог набрать 400 баллов.
Второе место заняла Ирина Николаевна Белая, заведующая столовой, с призом 30 000 рублей.
Поздравляем Ирину Николаевну с победой!!!
Конкурс «Лучший по профессии» проводится при поддержке
Псковского регионального отделения ООО «Деловая Россия» в рамках нацпроекта «Кадры.